Ce 27 Août 2026 Olivâme a eu le plaisir d’inviter le chef Jean-Pierre CASSAGNE à venir déguster l’huile Olivâme. Cela a été une belle matinée de dégustation au sein du restaurant LE BOBO à Garéoult, véritable adresse au cœur de la Provence.
Une rencontre riche en échanges, durant laquelle le Chef Jean-Pierre CASSAGNE a pris le temps de déguster notre huile et de nous partager ses conseils, aussi pertinents que précieux pour le lancement d’olivâme.
Nous le remercions pour le temps qu’il nous a accordé, son regard professionnel et la qualité de nos échanges.
Mille mercis au Chef Jean-Pierre CASSAGNE, avec grand plaisir de le revoir prochainement autour de nouvelles dégustations.
Cela rend le projet concret et on l’espère à l’avenir rencontrer d’autres Chef (fe)s, qui comme Jean-Pierre CASSAGNE, seront nous conseillés, et feront partie de l’aventure olivâme.
Un grand merci également au restaurant LE BOBO pour son accueil chaleureux et sa cuisine, aussi belle que délicieuse.
MR olivâme
